Архив рубрики: Франция

Нейросеть освоила кулинарную импровизацию

Помимо исследовательских создание искусственных нейросетей преследует прагматичные цели. Так, ранее стало известно о применении компьютерных алгоритмов в прогнозировании наводнений, диагностике автомобилей и выявлении преступного умысла.

13 правил вкусной жизни от Карло Греку, шеф-повара мясной лавки Butcher

Работал в Лионе поваром в ресторане с тремя звездами Michelin (Paul Bocuse), затем много лет в ресторанах Алена Дюкасса. С 2003 года стал шефом итальянского ресторана «Леонардо» на Петровке.

«Диета парижанки»: как есть фаст-фуд, пить вино и худеть

Из плюсов этой диеты: На протяжении всего периода не запрещается есть фастфуд и употреблять спиртные напитки; Есть можно практически все, что хочется, нужно лишь следить за количеством и объемом порций…

Шеф-повар «Аэромара» готовит новое меню для эконом-класса «Аэрофлота»

На днях Тьерри Мона, шеф-повар компании «Аэромар», которая производит бортовое питание для «Аэрофлота» и других крупнейших международных авиакомпаний, провел экскурсию по производству, расположенному на территории аэропорта Шереметьево.

В сети высмеяли клон пакета из IKEA за две тысячи долларов

Пользователи сети обратили внимание на сумку из новой коллекции бренда Balenciaga за 2,5 тысячи долларов, которая очень напоминает синий пакет из IKEA за 99 центов. Об этом сообщает Mashable.

Как выглядит обед в лучшем ресторане мира

Американский ресторан Eleven Madison Park был официально признан лучшим в мире согласно рейтингу ресторанов авторитетного журнала The Restaurant Magazine на основе опроса шеф-поваров, рестораторов, гурманов и ресторанных критиков по всему…