Все записи автора ТВ-21

Ретро-кулинария: сладкая картошка по рецепту из прошлого

Светлана Степутенко — коренная мурманчанка. Сборник рецептов «Кулинария» знаком ей с детства. Наша героиня обожала рассматривать его красочные иллюстрации, сидя на кухне, пока мама готовила.

Блюдо — индийское, продукты — мурманские. Халава с карамелью — быстрый десерт из волшебной страны

Сегодня мы будем готовить. Но блюдо у нас будет необычное. Мы приготовим традиционную индийскую сладость, которая называется «Халава». В копилке у Марины Колесниковой много необычных рецептов.

Зажарить, съесть. В рубрике «Все за стол» готовим стейк Стриплойн

Слово английское, переводится как «кусок». Первый рецепт стейка датируется 1460 годом. С тех пор любителей блюда становится все больше и больше. Вариантов приготовления много.

Заполярные гурманы выясняли, чей шашлык вкуснее

В необычном кулинарном поединке приняли участие больше 10-ти команд. Их задачей было не просто вкусно приготовить мясо на мангале, но и разжечь уголь как можно быстрее, соблюдая при этом все…

На Медном заводе приступили к плановому ремонту печи Ванюкова и дымовой трубы

На Медном заводе приступили к ремонту дымовой трубы №1 (ДТ-1) и среднему ремонту основного плавильного агрегата завода — печи Ванюкова №2 (ПВ-2). Работы продлятся десять суток.

Лёд, мята, индийский чай. Авторские рецепты от бармена Геннадия Храменкова

Бармен Геннадий Храменков свое утро начинает с кофе. С самого обычного, без добавок и приправ. А вот на работе молодой человек всегда удивляет посетителей оригинальными рецептами.